Jenniffer Delgado es Psicóloga de la Alimentación, con experiencia en nutrición ortomolecular y psicoterapia corporal. Es chef vegana y plant based en México, Promotora incansable de la salud preventiva, es fundadora de Anima Lux, escuela dedicada al autonocimiento y bienestar integral en operación desde 2013. Ella es experta en la cocina orgánica, sin gluten, y fermentos; siempre transformadora y creadora de recetas para la salud, estabiliad emocional y el bienestar total. Es Practicante de Yoga Kundalini y amante de los gatos.

 

En su camino ha guiado a cientos de mujeres hacia tratarse con amor a través de la alimentación, apoyándolas a convertirse en un ejemplo para sus familias y negocios en cuanto a consciencia, sabiduría, equilibrio emocional y sabor. Amante de los milagros de la vida y la naturaleza, ha encontrado en la cocina una puerta para transmitir salud, espiritualidad y placer a la vez. Cree fervientemente en el poder de la comunidad y adora construir un mundo colaborativo, inspirando a más mujeres a desarrollar su potencial.

 

Cuenta con una energía paciente y femenina que es capaz de guiar desde su experiencia para hacer que tu viaje de regreso a la salud sea amable y lleno de gozo, siempre animándote a dar un paso a la vez. Sus platillos saludables y veganos han dejado sorprendidos y deleitados hasta a los más exigentes.

 

Si la eliges como tu instructora presencial o en línea para tu aprendizaje, definitivamente tendrás el acompañamiento más amoroso y genuino para vivir saludable en todos los sentidos.